兰芝在旁边捂着鼻子摇头,侯府也不吃这玩意,也没这这呛死人的东西。
她甚至不知道小翡还会做饭!
顾翡再把蛇rou放进去翻炒,将蛇rou炒到金黄,又放进酱油和辣酱上色,等酱色进去了,一碗水下去,锅盖盖上焖煮。
马大爷在旁边摸着下巴,“啧啧啧”的赞叹,“你这丫头,一看就是个好吃的,也是个会吃的。”
“对了,你放的那个红红的是什么?”
顾翡眨眨眼,“山里摘的一种野果子晒干了就成这样了,很辣,我在家试了下,辣是辣,可是没毒,放在菜里能提味。”
马大爷看着顾翡,“你这丫头也是胆大,啥都敢吃。”
蛇rou要焖一段时间才会烂,大人们见没热闹看了,默默的走开。
那几个半大小子,都围在锅灶前面不走。
顾荣这时拍拍几人的脑袋:“走走走,没啥好看的,这么点rou,我们自家还不够吃呢。”
顾翡刚才剁的时候数了下,总共剁了二十九块,还真是不够吃。
两家加起来十四口人,一人就能分到两块。
村长这时将马大爷叫了过去,又拉了几个男人一起商量,“这大伙都没水了,要不派人出去,在这附近找找看?”
马大爷沉yin片刻,“我不建议现在去找水,一来耽误时间,二来地方不熟悉怕迷路,大伙坚持一下,我记得二十里开外,就在官道旁边不远,有条小河,应该还有水,明天早点出发就是。”
村长只得点头,“那行,那大伙就再熬一熬。”
马大爷急着吃红烧蛇rou,说完赶紧打转,守在锅边。
蛇rou闷了两刻钟,顾翡揭开锅盖,一股浓郁的香味飘了出来。
顾翡让顾三郎往底下添柴火,开始放盐,放耗油,放鸡Jing,
马大爷在旁边看得不住的眨眼,这丫头都是往里放的些啥,可别被她毒死了。
铁锅里汤汁慢慢的收了拢来,鼓着泡泡,每一块蛇rou上面都裹着油亮浓厚的汤汁。
顾翡拿了个大碗,将蛇rou盛起来,放到了陈氏支好的木板上,她刚要转身,就见宝儿那双手伸了过来。
顾翡大喊一声,“三哥——”
第81章 美味
顾三郎眼疾手快,抄起蛇rou,高高的举起。
宝儿站在顾三郎跟前往上跳,努力用手去够那个碗。
顾三郎瞪着他,“走开,你怎么什么都要抢!”
“我要吃我要吃,三哥,我求你了,给我吃一块!”
顾翡叹口气,为了一口吃的,这小子都学会求人了,也是不容易。
顾三郎敲了一下他的脑袋,拿手指掂了一块蛇rou递给宝儿,“就一块,再多没有了,一边吃去!”
宝儿手里捧着蛇rou,被烫的不住的左手换右手,不一会儿就拿着啃了起来。
这边赶紧开餐。
顾青要扶老太太过来,老太太连连摆手,“我不吃那个东西,我看都不想看。”
顾家众人蹲在木板旁边,陈氏给每个人发了个馍。
马大爷迫不及待夹了一块蛇rou,咬了一口眯起眼,似乎在细细的品味,不一会儿,对着顾翡竖起大拇指,“这味道绝了,京城飘香楼的大厨也就这样了。”
又吃了一口,马大爷嘴里嘶嘶的,“辣,有点辣。”
顾翡也赶紧夹了一块,一边吃馍,一边吃红烧蛇,简直是人间美味。
兰芝也不敢吃,走到一边去了。
李春花赶紧给小草夹了一块,然后自己也吃了起来,她虽说也有点怕,但小姑子做的,指定是美味,豁出去了,也要尝尝。
小草反正没什么怕不怕的概念,拿起就啃。
宝儿一块已经吃完了,辣的不行,正找他娘要水喝。
喝了口水,宝儿又跑了过来,众人都有点烦他,左右晃动,就是不给他钻进来。
宝儿都急哭了,“我要吃蛇,我要吃蛇。”
顾翡瞪他一眼,夹了两块到一个空碗里,跑到她大姑家那边,放下碗就跑了。
回来一满碗的蛇,就剩下了一些汤汁。
顾翡眼疾手快,手里的馍在碗里转了一圈,吸饱了汤汁,再咬一口馍,美呆了。
顾三郎见机得快,见碗底还剩下点汁,赶紧拿着馍仔细的将碗抹了一遍。
直抹得那碗干净发亮不用洗了,顾三郎才意犹未尽的收了手。
陈氏啃着嘴里最后一块蛇rou,含糊不清的道:“小翡咋这么会做菜,我年轻那会吃过一次蛇,也没这么好吃。”
顾翡叹口气,“娘,这不算个啥,这条件简陋,作料也不齐全,也就将就着吃吧,等到了南边安顿下来,我天天给你们做好吃的。”
陈氏眉开眼笑,“那我就有口福了。”
小草嘴巴辣得通红,也在找她娘要水喝。
顾翡摸摸她,“小姑忘了小草还小不能吃辣,以后给你做不辣的吃。”